CHI SIAMO E
COSA FACCIAMO
All’Agriturismo San Germano portiamo in tavola una cucina profondamente legata alla terra, alla stagionalità e alle materie prime a km 0, all’interno di un casale storico immerso nella natura, a pochi passi da Roma.
La nostra cucina nasce prima ancora di entrare ai fornelli: coltiviamo direttamente i nostri Ortaggi e il Grano, che trasformiamo prima in Semola e poi nella Pasta che serviamo ogni giorno ai nostri ospiti.
Per tutto ciò che non produciamo direttamente, scegliamo aziende del territorio che condividono la nostra stessa filosofia e la nostra attenzione verso le materie prime e la cucina a km 0.
Ogni giorno realizziamo Primi di Pasta fresca, Secondi e proposte dedicate alle Verdure del nostro orto, seguendo il ritmo delle stagioni e valorizzando ogni ingrediente attraverso ricette semplici, gustose e ricercate.
Ogni piatto racconta il legame con la nostra terra e nasce dal rispetto per la tradizione, dalla passione per la cucina e dalla cura dedicata a ogni preparazione.
Accoglienza e ospitalità sono parte integrante della nostra identità: vogliamo che ogni ospite si senta accolto, seguito con attenzione e libero di godersi un’esperienza autentica, immerso nella tranquillità della campagna.
Il nostro lavoro parte dalla terra, attraversa la cucina e arriva in tavola con l’obiettivo di valorizzare territorio, stagionalità e autenticità.
E questo percorso coinvolge anche il nostro team: cerchiamo persone serie, competenti, motivate e appassionate del proprio lavoro.
Professionisti capaci di rappresentare un valore aggiunto per il nostro Agriturismo e di condividere la nostra idea di cucina, accoglienza e rispetto per la materia prima.
LA FIGURA CHE
STIAMO CERCANDO
Siamo alla ricerca di un professionista della ristorazione che abbia voglia di lavorare in un contesto organizzato, caratterizzato da una forte attenzione per l’accoglienza, il servizio e il lavoro fatto bene.
Cerchiamo una persona capace, responsabile e motivata, che voglia entrare a far parte della nostra squadra e contribuire concretamente alla gestione quotidiana della sala.
Nello specifico cerchiamo un Cameriere di Sala con esperienza, capace di gestire il servizio con attenzione, precisione e spirito di iniziativa.
La figura che stiamo cercando si occuperà dell’accoglienza degli ospiti, della gestione del servizio ai tavoli, della presa delle comande e del coordinamento con la cucina, assicurandosi che ogni ospite viva un’esperienza coerente con l’identità e gli standard dell’Agriturismo San Germano.
Cerchiamo una persona in grado di lavorare con ritmo, ordine e attenzione, mantenendo sempre una comunicazione chiara con il resto del team e contribuendo allo svolgimento armonioso di ogni servizio.
I requisiti fondamentali per entrare nel nostro team sono:
Professionalità, che si traduce in impegno costante, affidabilità e attenzione al lavoro svolto.
Serietà, che significa affrontare ogni giornata con responsabilità e cura verso ogni dettaglio.
Passione, indispensabile per lavorare ogni giorno a contatto con gli ospiti e rappresentare al meglio la nostra idea di accoglienza e ospitalità.
Precisione, nella gestione delle comande, nel servizio ai tavoli e in ogni fase dell’esperienza dell’ospite.
Capacità organizzativa, fondamentale per gestire il proprio lavoro durante il servizio con ordine, efficienza e attenzione alle priorità.
Capacità di relazione, necessaria per accogliere gli ospiti con disponibilità, cortesia e attenzione, contribuendo a creare un’esperienza piacevole e autentica.
Rispetto dell’ambiente di lavoro, nel modo in cui ci si relaziona ai colleghi, nei toni, nei modi e nella collaborazione quotidiana.
Voglia di crescere, continuando a migliorarsi e contribuendo allo stesso tempo alla crescita della sala e dell’intera squadra.
Buona comunicazione con il team, indispensabile per mantenere coordinamento, ritmo e armonia tra sala e cucina durante tutte le fasi del lavoro.
Se cerchi improvvisazione, non abbiamo bisogno di te.
Se cerchi responsabilità, crescita e un ambiente in cui accoglienza e servizio vengono trattati con cura e rispetto, allora sì: sei la persona che stiamo cercando.
COSA OFFRIAMO
NOI?
Crediamo che iniziare un rapporto di collaborazione significhi prendersi cura degli interessi di entrambe le parti.
Per questo vogliamo essere chiari su ciò che offriamo a chi entrerà nel nostro team.
Stipendio fisso: offriamo una retribuzione stabile e definita con chiarezza, adeguata al ruolo, alle competenze e alle responsabilità della persona che entrerà a far parte della nostra squadra.
Ambiente di lavoro organizzato e armonioso: lavoriamo seguendo procedure chiare, nelle quali ognuno conosce il proprio ruolo e le proprie responsabilità. Questo ci permette di creare un clima collaborativo, rispettoso e sereno, anche durante i momenti più intensi del servizio.
Possibilità di crescere professionalmente: crediamo nel valore delle persone e nella loro capacità di evolversi. Chi dimostra impegno, responsabilità e volontà di migliorarsi può acquisire competenze sempre più solide e diventare una risorsa sempre più importante per il nostro locale.
Rapporti umani chiari e diretti con colleghi e proprietà: crediamo nella trasparenza, nel dialogo e nel rispetto reciproco. La comunicazione è aperta e orientata alla collaborazione, perché un servizio ben organizzato nasce prima di tutto da una squadra capace di lavorare in armonia.
LA TESTIMONIANZA DI CHI LAVORA CON NOI
Le persone che fanno parte dell’Agriturismo San Germano vivono ogni giorno il ritmo, l’armonia e l’artigianalità del nostro ristorante. Qui trovi le loro parole, le esperienze e ciò che significa davvero far parte della nostra squadra.
QUINDI,
FACCIAMO UN RECAP…
DI COSA TI OCCUPERAI:
👉🏻 Dell’accoglienza degli ospiti e della gestione del servizio in sala, seguendo con attenzione le diverse fasi dell’esperienza al tavolo.
👉🏻 Della presa delle comande e del servizio ai tavoli, mantenendo ordine, ritmo ed efficienza durante tutto il servizio.
👉🏻 Del coordinamento con la cucina, assicurando una comunicazione chiara e puntuale tra sala e cucina e contribuendo alla corretta gestione delle richieste degli ospiti.
👉🏻 Della cura della sala e dell’esperienza del cliente, assicurandoti che ogni ospite venga seguito con attenzione, professionalità e coerenza rispetto all’identità del nostro Agriturismo.
COSA CERCHIAMO IN TE:
✅ Capacità di gestire il servizio con ordine e autonomia, affrontando imprevisti e momenti di maggiore intensità con lucidità, senso pratico e attenzione.
✅ Attitudine all’ascolto, al dialogo e al lavoro di squadra, con la capacità di comunicare in modo chiaro e costruttivo con tutto il team.
✅ Precisione nella gestione delle comande, del servizio ai tavoli e delle diverse fasi dell’esperienza dell’ospite, con attenzione costante all’ordine e all’organizzazione della sala.
SEI REALMENTE INTERESSATO A QUESTA POSIZIONE
E PENSI DI ESSERE IL CAMERIERE DI SALA CHE STIAMO CERCANDO?
Dove trovarci
AGRITURISMO SAN GERMANO
Via di San Vittorino, 125
00132 – San Vittorino (RM)
Tel. 338 181 9272